福岡のカフェ・フードコーディネーター・シェフの専門校
 

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福岡のカフェ・フードコーディネーター・調理の専門校

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カフェのマネージャーで活躍中!

米徳 祐樹さん

入学前は、製造会社の品質管理部で勤務していましたが、「食」に興味があり、美しい料理を作る事や見る事、撮影する事が好きだったこともあり、好きな事を仕事にしたいと鹿児島から福岡に引っ越して昼間の学科に入学しました。

クラスメイトは、年齢層や出身地も様々だったのですが、みんなが同じ食の業界に興味を持っている事もあり、すぐに仲良くなって学校生活は、毎日勉強や遊びに楽しく刺激的に過ごせました。
これからも一生付き合っていける仲間ができたことがとても嬉しいです。
授業以外にコーヒーマイスターなど、興味深い内容の無料セミナーも多く、普段の授業で会う事ができない他のコースの方との交流も有、クラスメイト同様仲良くなることができました。

フードプロのスタッフは、毎日笑顔で対応してくれてとても気持ちよく、クラスメイトとの良い関係が作れたのも、入校式後のオリエンテーションで、生徒間のコミュニケーションの時間を設けてくれ、明るく楽しい雰囲気にしてくれたからだと思います。
卒業後は新規事業でカフェを作る会社に就職が決まり、学校で学んだフードプロデュースのスキルを活かし、繁盛店にしたいと思っています!

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