
栗川 理恵さん
私は、フードコーディネーターという仕事に憧れてフードプロに入学しました。実際に活躍中の先生方から学べて、世界が大きく広がりました!いままで憧れていただけで、実際に何から手を付けたらいいのか、自分に何が向いているのか、わからなくて不安でした。しかし、ここで具体的なフードコーディネーターの仕事を学ぶことができたおかげで、自分がやりたいこともはっきりと見えてきました!フードスタイリング、フードマネジメントなど、勉強したかった事ばかりだったので、すごく楽しく学んでいます。
卒業後、フードコーディネーターの会社に仕事も決まりましたが、今は食育部門の料理教室で企画や管理というやりがいのある仕事をしています。国内はもちろん海外でも展開している大きな会社なので、想像以上に仕事のスケールが大きく勉強になります。
フードプロは食専門のスクールなので、生徒のために学校が前向きに取り組んでくれるので、頼れる環境があり、卒業後も安心しています!!将来は、力をつけてフリーで活躍したいと思っています。