弊校は、本物のフードコーディネーター・飲食店コンサルタントの専門会社が、運営する学校です。
会社部門(株)フードプロデュースジャパンの業務内容は下記の通りです。
【業務内容】
フードコーディネート業務
見る人が美味しそう!と感動するスチール(メニューやカタログ)撮影やムービー(テレビCMやテレビ番組)撮影のフードスタイリストも担当しています。
全国でも有名なCMも多数のコーディネート実績があります。
食欲を刺激するシズル感の演出や料理制作も得意です。
飲食店コンサルタント業務
人気の繁盛店を創り上げるまでの開業から、経営サポート全般を行っています。
「お客様を増やしたい」「売り上げを上げたい」などお客様の様々なお悩みを、飲食店専門のコンサルタントが解決しています。
メニュー商品開発業務
集客と収益アップの為に、お客様の店舗や会社にぴったりのメニューのご提案から、技術指導まで対応しています。メニューに表記できるカロリー計算や、店舗内でのメイキングマニュアル迄作成しています。
料理教室プロデュース業務
どんな料理でも対応できる講師陣が在籍。講師の手配から、料理教室のイベント企画やプロデュース全般をトータルにサポートしています。シェフや板前による料理イベントやテーブルコーディネートまで様々なニーズに応えます。
就職と開業に強い!
福岡のカフェ・フードコーディネーターの専門校
フードプロ総合アカデミー